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Cunha, B. da

Acao do frio seco na conservacao dos pescados, sob o ponto de vista industrial [Badejo, Epilephelus ruber, Tainha, Mugil platanus] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1934. - 10 p.

Summaries (Eng, Fre, Por); Reprint of "Revista do DNPA" v. 1(1)

Subjects--Topical Terms:
PEIXE FRESCO
BADEJO
TAINHA
PRESERVACAO DE ALIMENTO