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Anais do 4. CONCAFE [Congresso Brasileiro da Industria de Torrefacao e Moagem de Cafe; Coffea arabica; Cafe tratado; Controle de qualidade; Preco; Industria alimenticia; Produtividade] - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1977. - 171 p.

Subjects--Topical Terms:
Comercializacao
Tecnologia de alimento
Microeconomia
Cafe
Cafe tratado
Consumo
Controle de qualidade
Preco
Industria alimenticia
Produtividade