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Dayrell, M. de S.

Extracao e estudo do valor nutritivo de proteinas de folhas de ora pro nobis (Pereskia aculeata Mill)[Brasil] - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1977. - 106 p.

12 tables; Bibliography p. 91-106 (107 ref.)

Subjects--Topical Terms:
Composicao de alimento
Ora pro nobis
Valor nutritivo
Proteina
Folha
Concentrado proteico