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Santos Neta, J.C.P. Subramanyam, H.

PROAGRO - Programa de Tecnologia Agroindustrial. Fisiologia de pos-colheita e armazenamento de abacaxi. Relatorio final [Ananas comosus; Brasil] Convenio: SUDENE/CEPED no. 79 - Camacari, BA (Brasil): 1978. - 55 p.

21 ref.

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Fisiologia vegetal
Abacaxi
Armazenamento
Pos-colheita