Frutas e hortalicas: como conservar [Brasil]
Werner, R.A.
Frutas e hortalicas: como conservar [Brasil] - Porto Alegre, RS (Brasil): 1978. - 112 p.
30 illus.
Tecnologia de alimento
Comercializacao
Fruta
Hortalica
Preservacao de alimento
Conserva
Pos-colheita
Frutas e hortalicas: como conservar [Brasil] - Porto Alegre, RS (Brasil): 1978. - 112 p.
30 illus.
Tecnologia de alimento
Comercializacao
Fruta
Hortalica
Preservacao de alimento
Conserva
Pos-colheita