Nota sobre a composicao quimica e valor nutritivo do caranguejo de Fernando de Noronha, Gegarcinus lagostoma (Edwards, 1837)[Brasil]

Acuna, A. del V.S.

Nota sobre a composicao quimica e valor nutritivo do caranguejo de Fernando de Noronha, Gegarcinus lagostoma (Edwards, 1837)[Brasil] - Recife, PE (Brasil): 1980. - 23 p.

Summaries (Eng, Spa, Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife (Brazil)


Composicao de alimento
Caranguejo
Composicao quimica
Valor nutritivo
Fernando de Noronha