Determinacao dos acidos sorbico e benzoico e dos esteres do acido p-hidroxibenzoico em alguns alimentos industrializados brasileiros por cromatografia em fase gasosa
Coelho, R.G.
Determinacao dos acidos sorbico e benzoico e dos esteres do acido p-hidroxibenzoico em alguns alimentos industrializados brasileiros por cromatografia em fase gasosa - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1981. - 87 p.
Bibliography p. 67-76 (86 ref.); 7 illus.; 9 tables
CROMATOGRAFIA
PRESERVACAO DE ALIMENTO
Determinacao dos acidos sorbico e benzoico e dos esteres do acido p-hidroxibenzoico em alguns alimentos industrializados brasileiros por cromatografia em fase gasosa - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1981. - 87 p.
Bibliography p. 67-76 (86 ref.); 7 illus.; 9 tables
CROMATOGRAFIA
PRESERVACAO DE ALIMENTO