A agroindustria do caju no nordeste do Brasil e em outros paises grandes produtores [Anacardium occidentale; Castanha; Mercado]

Lopes Neto, A.

A agroindustria do caju no nordeste do Brasil e em outros paises grandes produtores [Anacardium occidentale; Castanha; Mercado] [Cashew agroindustry in the northeast of Brazil and in other great producing countries [Anacardium occidentale; Nut; Market]] - Fortaleza, CE (Brasil): Banco do Nordeste do Brasil S.A., 1981. - 472 p.

Bibliography p. 229-286 (760 ref.)


Tecnologia de alimento
Comercializacao
Caju
Castanha
Mercado
Industria agricola
Nordeste