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Andrade, N.J. de Martyn, M.E.L.

Limpeza e sanitizacao na industria de alimentos no. 142 - Vicosa, MG (Brasil): 1982. - 39 p.

6 illus.; 8 tables; 15 ref.

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTICIA
HIGIENE DE ALIMENTO