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6. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. SBCTA [Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos]

6. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. SBCTA [Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos] [6. Brazilian Congress of Food Science and Technology. SBCTA [Brazilian Society of Food Science and Technology]] - Brasilia, DF (Brasil): 1983. - 131 p.

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Subjects--Topical Terms:
ALIMENTO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
COMPOSICAO DE ALIMENTO