Efeitos da perda de agua sobre a fisiologia pos-colheita de frutos de pimentao (Capsicum annuum L.)e banana (Musa acuminata Colla)

Fingir, F.L.

Efeitos da perda de agua sobre a fisiologia pos-colheita de frutos de pimentao (Capsicum annuum L.)e banana (Musa acuminata Colla) [Effects of water loss on the post-harvest physiology of red pepper (Capsicum annuum L.)fruits and banana (Musa acuminata Colla)] - Vicosa, MG (Brasil): 1985. - 54 p.

22 illus.; Bibliography p. 48-54 (64 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)


BANANA
PIMENTAO
POS-COLHEITA
DESIDRATACAO

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900