Efeito do tratamento termico e da defecacao simples do caldo de cana sobre a concentracao de N, P e a fermentacao alcoolica [nitrogenio, fosforo]

Oliveira, I.M. de A.

Efeito do tratamento termico e da defecacao simples do caldo de cana sobre a concentracao de N, P e a fermentacao alcoolica [nitrogenio, fosforo] Effect of sugar cane juice thermal treatment and single lime defecation on the alcoholic fermentation and nitrogen and phosphorus contents - Piracicaba, SP (Brasil): 1986. - 171 p.

60 tables; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 125-146 (148 ref.)


CALDO DE CANA
FERMENTACAO ALCOOLICA
NITROGENIO
FOSFORO
TRATAMENTO TERMICO

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