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Burger, J.

Contribuicao para a organizacao da tabela de composicao quimica dos alimentos brasileiros v. 1 - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1958. - 55 p.

Summaries (Eng, Por); 6 ref.

Subjects--Topical Terms:
COMPOSICAO QUIMICA
NUTRICAO HUMANA
ALIMENTO