Genetica e melhoramento de leveduras para a bioconversao de extratos de Helianthus tuberosus L.
Laguna, S.E.
Genetica e melhoramento de leveduras para a bioconversao de extratos de Helianthus tuberosus L. Genetics and improvement of yeasts for the bioconvertion of Helianthus tuberosus L. extracts - Piracicaba, SP (Brasil): 1986. - 197 p.
46 tables; 16 illus.; Biliography p. 163-173 (86 ref.); Summaries (Eng, Por)
ALCACHOFRA JERUSALEM
GENETICA VEGETAL
LEVEDO
FERMENTACAO
Genetica e melhoramento de leveduras para a bioconversao de extratos de Helianthus tuberosus L. Genetics and improvement of yeasts for the bioconvertion of Helianthus tuberosus L. extracts - Piracicaba, SP (Brasil): 1986. - 197 p.
46 tables; 16 illus.; Biliography p. 163-173 (86 ref.); Summaries (Eng, Por)
ALCACHOFRA JERUSALEM
GENETICA VEGETAL
LEVEDO
FERMENTACAO
BINAGRI