Efeito de antioxidantes na estabilidade da gordura intra-abdominal de frango
Azevedo Junior, J.P.
Efeito de antioxidantes na estabilidade da gordura intra-abdominal de frango [Effect of antioxidants in the stability of the intra-abdominal jatness of chickens] - Vicosa, MG (Brasil): 1986. - 57 p.
11 illus.; 13 tables; Bibliography p. 43-47 (61 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
FRANGO
GORDURA ANIMAL
ANTIOXIDANTE
ESTABILIZADOR
Efeito de antioxidantes na estabilidade da gordura intra-abdominal de frango [Effect of antioxidants in the stability of the intra-abdominal jatness of chickens] - Vicosa, MG (Brasil): 1986. - 57 p.
11 illus.; 13 tables; Bibliography p. 43-47 (61 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
FRANGO
GORDURA ANIMAL
ANTIOXIDANTE
ESTABILIZADOR
BINAGRI