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Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba Relatorio 75-76 - Recife, PE (Brasil): 1976. - 131 p.

Subjects--Topical Terms:
ABACAXI
PROJETO DE PESQUISA
PROCESSAMENTO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
CONTROLE DE QUALIDADE
COMERCIALIZACAO