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Leiriao, J.A.

Ocorrencia de patulina em produtos de maca (Pirus malus L.) Patulin occurrence in apple products (Pirus malus L.) - Piracicaba, SP (Brasil): 1989. - 36 p.

Summaries (Eng, Por); 42 ref.

Subjects--Topical Terms:
MACA
SUCO
SIDRA
MICOTOXINA