Aproveitamento industrial da bananaa; estudo de metodos de processamento, embalagem e estabilidade da banana passa - RT 001/78

Aproveitamento industrial da bananaa; estudo de metodos de processamento, embalagem e estabilidade da banana passa - RT 001/78 - Fortaleza, CE (Brasil): 1978. - 28 p.

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BANANA
INDUSTRIA ALIMENTICIA