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Deteccao de residuos de inibidores bacterianos em leite pasteurizado tipos "A","B","C","integral/fazenda" comercializados na grande Belo Horizonte

Magalhaes, N.A.

Deteccao de residuos de inibidores bacterianos em leite pasteurizado tipos "A","B","C","integral/fazenda" comercializados na grande Belo Horizonte - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1995. - 98 p.

Bibliography p. 79-92; 13 tables; Summaries (Eng, Por)

Subjects--Topical Terms:
Leite Pasteurizado
Leite Integral
Bactericida
Efeito Residual
Comercializacao
Inspecao Sanitaria
Minas Gerais