Efeito sinergistico dos gases brometo de metila e oxido de etileno na esterilizacao de pimenta preta em grao
Rusig, O.
Efeito sinergistico dos gases brometo de metila e oxido de etileno na esterilizacao de pimenta preta em grao - Campinas, SP (Brasil): 1974. - 52 p.
Summaries (Eng, Por); 7 illus.; 15 tables; 38 ref.
Pimenta
Preservacao de Alimento
Higiene de Alimento
Deterioracao
Esterilizacao
Condimento
Efeito sinergistico dos gases brometo de metila e oxido de etileno na esterilizacao de pimenta preta em grao - Campinas, SP (Brasil): 1974. - 52 p.
Summaries (Eng, Por); 7 illus.; 15 tables; 38 ref.
Pimenta
Preservacao de Alimento
Higiene de Alimento
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