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Trabalhador na transformação caseira de produtos de origem animal em embutidos e defumados - Curitiba, PR (Brasil): 2003. - 46 p.

27 illus.

Subjects--Topical Terms:
SUÍNO
CARNE DEFUMADA
INDÚSTRIA CASEIRA
HIGIENE
TRABALHADOR RURAL
EXTENSÃO RURAL
CURSO