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Trabalhador em turismo rural; comandando e organizando a cozinha rural Coleção SENAR - 64 - Curitiba, PR (Brasil): 2003. - 91 p.

38 illus.

Subjects--Topical Terms:
TURISMO
ZONA RURAL
CULINÁRIA
HIGIENE DE ALIMENTO
EXTENSÃO RURAL
ECONOMIA DOMÉSTICA
ADMINISTRAÇÃO RURAL