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Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial: processamento da mandioca Série Agronegócios - Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2003. - 115 p.

9 ref.; 23 tables; 51 illus.; inclui fita de video

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
AGRONEGÓCIO
MERCADO
ANÁLISE ECONÔMICA
INVESTIMENTO
CUSTO DE PRODUÇÃO
PESQUISA DE MERCADO