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Manual de segurança e qualidade para a cultura do melão Série Qualidade e Segurança dos Alimentos - Brasília, DF (Brasil): 2004. - 86 p.

34 ref.; 9 tables; 14 illus.

Subjects--Topical Terms:
MELÃO
PRÁTICA CULTURAL
APPCC
SEGURANÇA ALIMENTAR
QUALIDADE
AGROTÓXICO
PROJETO DE DESENVOLVIMENTO
MERCADO