Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Melo, D.S. de

Farinha de folhas de mandioca: efeitos sobre a peroxidação e o perfil lipídico plasmático e hepático de ratos - Lavras, MG (Brasil): 2005. - 74 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 61-70; 16 tables; 16 illus.

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
FOLHA
FARINHA
ADITIVO
ALIMENTO ALTERNATIVO
ALIMENTO VEGETAL
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
TOXIDEZ
DIETA ISOCALÓRICA
DIGESTIBILIDADE
HEPATOSE DIETÉTICA
ANTIOXIDANTE