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Vitor, T.M.S.

Qualidade da uva (Vitis vinifera, L.)cv. Red Globe em função de diferentes doses de radiação gama (Co-60) - Piracicaba, SP (Brasil): 2005. - 69 p.

Summaries (Eng, Por); 34 ref.; 13 tables; 29 illus.

Subjects--Topical Terms:
UVA
RADIAÇÃO
RAIO GAMA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
APPCC
EXPORTAÇÃO
MÉTODO ESTATÍSTICO