Curso: aplicação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (HACCP), boas práticas de manufatura (GMP), normas de procedimentos operacionais (SOP), e procedimento padrão de higiene operacional (SSOP)
Curso: aplicação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (HACCP), boas práticas de manufatura (GMP), normas de procedimentos operacionais (SOP), e procedimento padrão de higiene operacional (SSOP)
- Brasília, DF (Brasil): 1999.
- vp.
CURSO
APPCC
CONTROLE DE QUALIDADE
HIGIENE DE ALIMENTO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
CURSO
APPCC
CONTROLE DE QUALIDADE
HIGIENE DE ALIMENTO
INSPEÇÃO SANITÁRIA