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Carvalho, L. de A. Zoccal, R. Martins, P. do C. Arcuri, P.B. Moreira, M.S. de P.

Tecnologia e gestão na atividade leiteira - Juiz de Fora, MG (Brasil): 2005. - 323 p.

15 illus.; 74 tables; Several bibliographies

ISBN: ISBN 85-85748-69-9

Subjects--Topical Terms:
LEITE
PRODUÇÃO LEITEIRA
MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL
PECUÁRIA LEITEIRA
DIFUSÃO DE TECNOLOGIA
QUALIDADE
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
PROCESSAMENTO
ECONOMIA AGRÍCOLA
SAÚDE ANIMAL
DOENÇA ANIMAL