Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Silva, D.C.B.

Influência da eletro-insensibilização no bem-estar e na qualidade da carne de suínos - Belo Horizonte, MG (Brasil): 2004. - 40 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 27-31; 6 illus.; 16 tables

Subjects--Topical Terms:
SUÍNO
CARCAÇA
CARNE
QUALIDADE
CONSUMO
MÚSCULO
PH
ABATE
BEM-ESTAR