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Pereira, M.C. de A.

Efeito das farinhas de polpa e de casca de banana e do fermentado de quefir nos níveis glicêmicos e lipidêmicos de ratos - Lavras, MG (Brasil): 2007. - 132 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 11 illus.; 10 tables

Subjects--Topical Terms:
RATO
EXPERIÊNCIA DE LABORATÓRIO
BANANA
FARINHA
POLPA
CASCA
FERMENTAÇÃO
GLICOSE
DIABETE