Trabalhador na produção de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados; fabricação de polpa de maracujá, mamão, goiaba e abacaxi Coleção SENAR, no. 105

Souza, A.C.G.

Trabalhador na produção de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados; fabricação de polpa de maracujá, mamão, goiaba e abacaxi Coleção SENAR, no. 105 - Brasília, DF (Brasil): 2006. - 102 p.

208 illus.


POLPA DE FRUTA
MARACUJÁ
MAMÃO
GOIABA
ABACAXI
TECNOLOGIA DE ALIMENTO

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