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Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascvo e rapadura; fabricação de rapadura, rapadurinha e açúcar mascavo Coleção SENAR, no. 122

Pereira, J.A.M.

Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascvo e rapadura; fabricação de rapadura, rapadurinha e açúcar mascavo Coleção SENAR, no. 122 - Brasília, DF (Brasil): 2006. - 96 p.

214 illus.

Subjects--Topical Terms:
RAPADURA
AÇÚCAR MASCAVO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO