Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascavo e rapadura; fabricação de melado Coleção SENAR, no. 121

Pereira, J.A.M.

Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascavo e rapadura; fabricação de melado Coleção SENAR, no. 121 - Brasília, DF (Brasil): 2006. - 88 p.

202 illus.


MELADO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO