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Cachaça e rapadura na área de jurisdição do BNB: produção, tecnologia e mercado Série documentos do ETENE, nº 21

Gonçalves, M.F. Vidal, M. de F. Figueiredo Junior, C.A.

Cachaça e rapadura na área de jurisdição do BNB: produção, tecnologia e mercado Série documentos do ETENE, nº 21 - Fortaleza, CE (Brasil): 2008. - 155 p.

Bibliography p. 131-137; tables; 30 illus.

Subjects--Topical Terms:
CACHAÇA
RAPADURA
MERCADO NACIONAL
MERCADO INTERNACIONAL
ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO
PRODUTIVIDADE
TECNOLOGIA
NORDESTE