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Estudo da relação entre bolores e ocorrência de micotoxinas em feijão (Phaseolus vulgaris L.)classes preto, cores e branco - reavaliação da portaria 161/87 sub-item 4.5.1.1.1 do MA/SNA; relatório final

Scussel, V.M.(coord.)

Estudo da relação entre bolores e ocorrência de micotoxinas em feijão (Phaseolus vulgaris L.)classes preto, cores e branco - reavaliação da portaria 161/87 sub-item 4.5.1.1.1 do MA/SNA; relatório final - Florianópolis, SC (Brasil): 1998. - vp.

15 tables

Subjects--Topical Terms:
FEIJÃO
MOFO
MICOTOXINA
CONTAMINAÇÃO
FUNGO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA