Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias em laticínios localizados nas regiões do Vale do Jequitinhonha, Mucuri e norte do estado de Minas Gerais
Colletta, R.M.D.
Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias em laticínios localizados nas regiões do Vale do Jequitinhonha, Mucuri e norte do estado de Minas Gerais - Belo Horizonte, MG (Brasil): 2007. - 77 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 61-68; 5 tables; 35 illus.
LATICÍNIO
LEITE
CONTROLE DE QUALIDADE
HIGIENE DE ALIMENTO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
MINAS GERAIS
Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias em laticínios localizados nas regiões do Vale do Jequitinhonha, Mucuri e norte do estado de Minas Gerais - Belo Horizonte, MG (Brasil): 2007. - 77 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 61-68; 5 tables; 35 illus.
LATICÍNIO
LEITE
CONTROLE DE QUALIDADE
HIGIENE DE ALIMENTO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
MINAS GERAIS
BINAGRI