Óleos essenciais de Cinnamomum zeylanicum, Cymbopogon nardus e Zingiber officinale: caracterização química, atividade antioxidante e antibacteriana

Andrade, M.A.

Óleos essenciais de Cinnamomum zeylanicum, Cymbopogon nardus e Zingiber officinale: caracterização química, atividade antioxidante e antibacteriana - Lavras, MG (Brasil): 2010. - 83 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 55-71; 17 illus.; 14 tables


CANELA
CINNAMOMUM ZEYLANICUM
CITRONELA
GENGIBRE
ZINGIBER OFFICINALE
ANÁLISE QUANTITATIVA
ÓLEO ESSENCIAL
ANÁLISE QUÍMICA
ANTIOXIDANTE
BACTÉRIA
MODELO MATEMÁTICO