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Costa, M.F. da Loureiro, M.R.C. Albuquerque, C.R.A. de Amaral Filho, Z.P. do

Perspectivas para o aproveitamento integral da palmeira açaí - Belém, PA (Brasil): 1974. - 84 p.

14 ref.

Subjects--Topical Terms:
AÇAÍ
EUTERPE OLERACEA
POLPA
CELULOSE
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
MODELO MATEMÁTICO