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Manual de procedimentos do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes - PNCRC para laboratórios - Brasília, DF (Brasil): 2011. - vp.

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTO DE ORIGEM ANIMAL
ALIMENTO DE ORIGEM VEGETAL
SEGURANÇA ALIMENTAR
CONTROLE DE QUALIDADE
RESÍDUO
CONTAMINAÇÃO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO