Cartilha 1: controle de perigos Série Qualidade e Segurança Alimentar

Cartilha 1: controle de perigos Série Qualidade e Segurança Alimentar - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 2002. - 41 p.

48 illus


MICRORGANISMO
HIGIENE DE ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE
CONTAMINAÇÃO
REGISTRO

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900