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Oliveira, M.C. de

Abacateiro e oliveira como fontes de matéria-prima visando a extração de óleo - Lavras, MG (Brasil): 2011. - 83 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 tables

Subjects--Topical Terms:
ABACATE
AZEITONA
VARIEDADE
ÓLEO
EXTRAÇÃO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
FENOLOGIA
CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS
ÁCIDO GRAXO
LIPÍDEO