Álgebra intervalar na análise de correspondência: um estudo de caso em testes de aceitação sensorial com erros de medidas
Santos, E.N.F.
Álgebra intervalar na análise de correspondência: um estudo de caso em testes de aceitação sensorial com erros de medidas - Lavras, MG (Brasil): 2012. - 98 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 81-86; 24 illus.; 5 tables
CENOURA
GENÓTIPO
PREFERÊNCIA ALIMENTAR
MODELO MATEMÁTICO
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
Álgebra intervalar na análise de correspondência: um estudo de caso em testes de aceitação sensorial com erros de medidas - Lavras, MG (Brasil): 2012. - 98 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 81-86; 24 illus.; 5 tables
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