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Caprytos produtos da carne caprina: produção de componentes para feijoada obtida de carne de origem caprina

Castro, L.M.M. de A. Félix, D.T.

Caprytos produtos da carne caprina: produção de componentes para feijoada obtida de carne de origem caprina - Petrolina, PE (Brasil): 2009. - 29 p.

4 ref.; 12 illus.; 14 tables

Subjects--Topical Terms:
CARNE TRATADA
CABRA
PRODUTO
MERCADO