Modelos de regressão não linear na descrição da cinética de secagem de polpa de jabuticaba

Ribeiro, T.D.

Modelos de regressão não linear na descrição da cinética de secagem de polpa de jabuticaba - Lavras, MG (Brasil): 2015. - 95 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 76-89; 6 illus.; 20 tables


JABUTICABA
POLPA
SECAGEM
REGRESSÃO LINEAR
MODELO MATEMÁTICO
QUALIDADE