Efeito do modelo de carroceria para o transporte de suínos da granja ao frigorífico sobre o bem-estar e na qualidade da carne dos suínos
Costa, O.A.D. Lopes, L. dos S. Guidoni, A.L.
Efeito do modelo de carroceria para o transporte de suínos da granja ao frigorífico sobre o bem-estar e na qualidade da carne dos suínos - Concórdia, SC (Brasil): 2011. - 50 p.
29 ref.; 5 tables
PRODUÇÃO ANIMAL
SUÍNO
SUINOCULTURA
LESÃO CUTÂNEA
MANEJO
TRANSPORTE
CARNE
QUALIDADE
Efeito do modelo de carroceria para o transporte de suínos da granja ao frigorífico sobre o bem-estar e na qualidade da carne dos suínos - Concórdia, SC (Brasil): 2011. - 50 p.
29 ref.; 5 tables
PRODUÇÃO ANIMAL
SUÍNO
SUINOCULTURA
LESÃO CUTÂNEA
MANEJO
TRANSPORTE
CARNE
QUALIDADE