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Testes de conservacao natural pos-colheita, alem dos 300 dias, de frutos de alguns cultivares de tomateiro (Lycopersicum esculentum Mill.)e hibridos destes com "alcobaca"

Leal, N.R. Tabim, M.H.

Testes de conservacao natural pos-colheita, alem dos 300 dias, de frutos de alguns cultivares de tomateiro (Lycopersicum esculentum Mill.)e hibridos destes com "alcobaca"

Subjects--Topical Terms:
PRESERVACAO DE ALIMENTO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
TOMATE
POS-COLHEITA
FRUTO