Identificacao da reacao da sardinha, Sardinella aurita Cuv, e Valence., imersa em salmoura contendo acido lactico

Berberian, A. Saboya, T.R. de

Identificacao da reacao da sardinha, Sardinella aurita Cuv, e Valence., imersa em salmoura contendo acido lactico


SARDINHA
SALMOURA
ACIDO LATICO
PRESERVACAO DE ALIMENTO

BINAGRI

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