Identificacao da reacao da sardinha, Sardinella aurita Cuv, e Valence., imersa em salmoura contendo acido lactico
Berberian, A. Saboya, T.R. de
Identificacao da reacao da sardinha, Sardinella aurita Cuv, e Valence., imersa em salmoura contendo acido lactico
SARDINHA
SALMOURA
ACIDO LATICO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
Identificacao da reacao da sardinha, Sardinella aurita Cuv, e Valence., imersa em salmoura contendo acido lactico
SARDINHA
SALMOURA
ACIDO LATICO
PRESERVACAO DE ALIMENTO