Principais formas de aproveitamento da soja na alimentacao humana [Glycine max, Brasil]
Costa, S.I. da Mori, E.E.M.
Principais formas de aproveitamento da soja na alimentacao humana [Glycine max, Brasil]
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
COMPOSICAO DE ALIMENTO
SOJA
NUTRICAO HUMANA
VALOR NUTRITIVO
Principais formas de aproveitamento da soja na alimentacao humana [Glycine max, Brasil]
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
COMPOSICAO DE ALIMENTO
SOJA
NUTRICAO HUMANA
VALOR NUTRITIVO