Estudo critico das metodologias [nutricao humana, utilizacao proteica, desnutricao] Encontro Tecnico-Cientifico de Alimentacao. Mesa Redonda A 26/11/79

Angelis, R.C. de

Estudo critico das metodologias [nutricao humana, utilizacao proteica, desnutricao] Encontro Tecnico-Cientifico de Alimentacao. Mesa Redonda A 26/11/79


PROTEINA
VALOR NUTRITIVO
VALOR BIOLOGICO