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Sato, S. Brazzach, M.L. Aquarone, E.

Estudo comparativo entre varios desinfetantes. Para controle de contaminacoes nas fermentacoes alcoolicas de mostos de melaco de cana

Subjects--Topical Terms:
MELACO
CANA DE ACUCAR
FERMENTACAO ALCOOLICA
HIGIENE DE ALIMENTO
DESINFETANTE